中国青年网重庆8月18日

7月31日，为深入贯彻落实精准扶贫乡村政策，调查疫情期间服务乡村孤寡老人的社会工作情况，重庆交通大学“礼善美德队”队（指导教师蒋志强）队员林汇淇、衣秋彦、杨思源、褚飞、唐召贺前往威海市荣成市滕家镇小落村进行返乡社会实践，深入调研孤寡老人社会工作，通过“爱心食堂”机制构建为空巢老人们带来温暖。

当日，礼善美德队进入小落村，展开对村内留守老人相关资料的查找并拜访老人询问有关信息，也在村委会的带领与帮助下，对小落村留守老人有了基本了解。该村村委会的工作人员向队员们介绍了政府对老年人的扶助政策以及该村特有的空巢老人扶持政策，并将村里空巢老人的具体现状作了详细的介绍。通过对村委会工作人员的访谈以及他们提供的相关资料，志愿者们获得了关于该村老年人的生活现状、福利状况以及地方有关部门制定的一些解决对策等方面的相关信息。

在小落村中，村中净占比达到百分之八十七的青壮年进城务工，家中仅留下自理能力较差的老人，80岁左右的年龄偏高者居多，行动多有不便，自理能力随之减弱，不能在生活上自己照顾自己，就连吃饭也成为了他们的生活问题。村里许多老人表示，由于身体不便买菜做饭也已经成为困难。所以为响应关爱孤寡老人的国家政策，以解决老人实际困难为目标，礼善美德调研队积极向村委会提出建立爱心食堂的建议并围绕“小我融入大我，把青春献给祖国；助力脱贫攻坚。

在与村委会的共同努力下，“爱心食堂”正式进入建设阶段。

队员们在走访过程中队员了解到，村中留守老人大多无经济收入，物质生活匮乏，饮食结构较为单一简陋，队员们积极与村委会联系，对爱心食堂食材购买费用额度的提升进行了协商，一定程度上改善了老人的饮食结构单一问题，同时根据健康饮食结构设计了适合老人的食堂菜谱，改善老人饮食健康问题，做好一系列的调查收集改良后便正式开始实行“爱心食堂”的构建。

在食堂开设阶段

“礼善美德队”队员积极参与到爱心食堂的每一个环节当中，从食材的采购到饭菜的制作，到为老人打饭打菜到餐具的清洗都能看到队员们忙碌的身影。在开设过程中，队员们发现实际就餐的老人人数与拜访调查时统计的老人人数不符，队员们马上对老人进行二次拜访，询问未到食堂就餐的老人情况，询问后发现，部分老人因年龄、健康等因数无法自行前往食堂就餐，“礼善美德队”队员们马上展开讨论解决问题，经过队员讨论后决定，统计无法执行前往食堂的老人名单及住宅，提供送饭上门服务，解决老人无法前往食堂问题。

经过爱心食堂的建立与村内调研后

“礼善美德队”队员们发现，食堂解决的仅仅是老人们的基本生活问题，无法从根源上解决老人无人照顾的实际困难。村内老人基本生活质量较差，质量水平达不到基本生活水平，像在村内建立 “爱心食堂”这样的基本生活服务站点后，便能为老人们的基本生活创造一个良好的平台。通过商议讨论得出可以根据服务站点建立号召平台，积极号召老人子女和爱心人士参与“爱心食堂”的支援活动，在帮助老人解决基本生活问题的同时，更能够与老人互动交流，老人用餐结束后大都不愿意离开“爱心食堂“原来是有超过80岁以上的老人大都独自在家没人陪伴，向往与子女的沟通，我们的队员发现了这一问题，并每天轮流在老人用餐结束后与老人聊家常，时间一长我们的队员也与老人产生了深厚的情感，在之前的轮流陪伴老人的基础上队员们忙完后更多的都是主动并更多的陪伴老人，每每聊完家常后老人都幸福的走出“爱心食堂”真正的展现了我们“爱心食堂”的幸福体验，我们认为“爱心食堂”在解决基本的生活问题上，给予老人们适当的精神慰藉与关怀，让老人不在感觉孤独才是最重要的！

图为2020年————礼善美德调研队队员走访慰问了村里的孤寡老人。中国青年网通讯员林汇淇提供

图为2020年————礼善美德调研队队员在爱心食堂协助食堂工作人员志愿劳动。中国青年网通讯员林汇淇提供

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